CACAO PURO DESGRASADO BIO 6*150GR

Ingredientes: Cacao 100% natural.

U/c: 6

El Cacao es uno de los alimentos más ricos y completos que la Naturaleza nos ofrece. Con propiedades estimulantes, reanima y reconforta. Ayuda a levantar el ánimo y eliminar la fatiga. no en vano, los mayas lo denominaban alimento de los dioses. Es un alimento excepcional que proporciona grandes dosis de energía nutritiva. Cacao procedente de cooperativas de campesinos/as, de países del Sur, que ha sido producido respetando los Derechos Humanos, el Medio Ambiente y la Justicia Social.

Cacao de variedad Criollo. El Criollo es la variedad de cacao más apreciada por su calidad, aroma y sabor. Se trata de un cacao muy aromático y menos amargo que el Forastero, que es la variedad más abundante.

Se calcula que el cacao Criollo representa menos de un 3% de la producción mundial de cacao, debido a que la planta es muy delicada, y menos productiva que otras variedades.

Ideal para elaborar pasteles y postres o bien un  delicioso chocolate a la taza frío o caliente.